
¿Qué hace tan especial al chorizo verde de Toluca? Descubre los ingredientes que conquistan paladares
El chorizo verde de Toluca es mucho más que un embutido; es un ícono gastronómico de la capital mexiquense
13 / junio / 2025 | 23:21 hrs.
El chorizo verde de Toluca es mucho más que un embutido; es un ícono gastronómico de la capital mexiquense
El chorizo es compacto y rojo por su pimentón. La longaniza es más larga, con carne más gruesa y especias como el vinagre. ¡Distínguelos fácil!
La Secretaría de Cultura y Turismo del Edomex destaca la gastronomía local como una rama artesanal por sus técnicas ancestrales e ingredientes naturales
Las y los maestros choriceros interesados en participar deberán registrarse antes del 31 de mayo
La gastronomía mexicana es rica, diversa y llena de sabor, por lo que es reconocida a nivel mundial
Las tradicionales nieves artesanales de Malinalli, elaboradas desde 1958, combinan sabores clásicos con toques innovadores
Su producción es una alternativa sostenible y rentable que crece en diversas regiones; esta especie de rana contienen un alto contenido proteico
El Estado de México se distingue por la riqueza artesanal que resalta a nivel nacional e internacional
El pueblo originario de Nextlalpan tiene alrededor de 4 mil habitantes y solo 10 familias se dedican a la venta de comida típica
Los costos de las bolsas de palomitas de maíz van de los seis, 12, 18, 24 y 30 pesos